Организация питания

Горячая линия по вопросам питания:

8(846) 333-50-01 - Министерство образования и науки Самарской области по организации горячего питания: ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов, ПТ с 9.00 до 17.00 часов

8(846)332-31-81 - Сектор контроля питания (отдел организации муниципального заказа) Департамента образования г.о. Самара

8(846)3734922 - ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»

8(846)3377393 - Отдел гигиены и эпидемиологии в г. Самара

8(800)5554943 - Роспотребнадзор

8(800) 200-91-85 - Минпросвещения России по вопросам организации питания

8-937-079-69-53 – Румянцева Наталия Владимировна, Департамент образования Администрации г.о. Самара

8 (800) 200-34-11 - ОНФ

8(846)956-98-84 - Сапрыкина Марина Анатольевна (Режим работы горячих линий с 10:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00) по данным номерам родители могут получить консультацию по организации питания

8(846)993-21-75 Ответственный за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 455» г. о. Самара медицинская сестра - Стерликова Галина Владимировна

Актуальное утвержденное меню(примерное по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся):

Утвержденный график приема пищи/график выдачи готовых блюд с пищеблока, утвержденный режим питания

Информация об организаторе питания

Организацию питания воспитанников ДОУ, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ осуществляет ООО "Кировский комбинат школьного питания" на основании Договора на оказание услуг по организации питания

Юридический/фактический адрес: 443091, г.Самара, пр.Карла Маркса, д.412

ИНН 6312065420/ КПП 631201001

р/с 40702810929180002036 в Филиал «Нижегородский» АО «Альфа-Банк» г. Нижний Новгород,

БИК 042202824, к/с № 30101810200000000824 в Волго-Вятское ГУ Банка России

тел. (846) 956-49-73, 956-44-77

Генеральный директор ООО «Кировский комбинат школьного питания» Воробьев Владимир Юрьевич

Контакты

Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом ООО "Кировский комбинат школьного питания".

Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

Ответственными за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 455» г. о. Самара являются:

Заведующий МБДОУ «Детский сад № 455» г.о. Самара - Людмила Борисовна Липатова 8 (846) 931 85 64

Медицинская сестра МБДОУ «Детский сад № 455» г.о. Самара - Галина Владимировна Стерликова 8 (846) 993 21 75

ФГИС «Меркурий»:

МБДОУ «Детский сад №455» г.о. Самара подключена к системе «Меркурий». Единая система электронных ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) позволяет повысить биологическую и пищевую безопасность, а также ежедневно с каждой поставкой продовольственного сырья из ООО «Кировский комбинат школьного питания» получаем на бумажном носителе информацию из системы Меркурий ветеринарные сопроводительные документы (свидетельство, сертификаты, дата изготовления скоропортящихся продуктов, срок реализации указан в накладной)

Приказ о назначении ответственного за работу с ФГИС "Меркурий"

Нормативные правовые акты по организации питания

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей

Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся с целью формирования у них культуры питании

Информация о родительском контроле за организацией питания учащихся и проводимых мероприятиях с участием родительской общественности по опросам питания обучающихся

В соответствии со ст. 41 Федерального закона № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», образовательная организация гарантирует обучающимся охрану здоровья и безопасность. Родители (законные представители) обучающихся являются участниками образовательного процесса. Взаимодействие родительской общественности с образовательной организацией по вопросам осуществления контроля за качеством организации питания расширяет и оптимизирует показатели общего мониторинга качества питания обучающихся

В рамках проекта «Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ» опрос родителей (законных представителей) обучающихся образовательных учреждений с целью выявления возможных сложных ситуаций при организации школьного питания:Горячая линия по питанию

В рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья национального проекта "Демография", педагоги и родители (законные представители) прошли обучение по санитарно - просветительской программе "ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ". Цель санитарно-просветительской программы заключается в формировании у детей дошкольного возраста основных поведенческих навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных питанием и нарушениями правил личной гигиены.

Программа состоит из трех тематических разделов, предусматривающих освоение детьми дошкольного возраста в игровой форме обязательных навыков, направленных на здоровое питание и профилактику нарушений здоровья, обусловленных нездоровым питанием и нарушениями правил личной гигиены; выработку у детей стереотипов здорового пищевого поведения; формирование у родителей, педагогов, а также лиц, занятых в сфере ухода и присмотра за детьми навыков организации здорового питания, в том числе, в условиях самоизоляции (при введении ограничительных мероприятий, обусловленных эпидемиологическими рисками здоровью инфекционного и неинфекционного генеза).

Обучение по данным программам доступно по следующей ссылке:ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены»

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий

Выездных контрольных мероприятий не было.